

	AYLIK BORSA BÜLTENİ
TARİH: 01.11.2008 - 30.11.2008

MUAMELE GÖREN MADDE

İŞLEM

E N A Z

E N YÜKSEK

ORTALAMA

MİKTARI

BRM

B E D E L i

SATIŞ ŞEKLİ

CİNS ve NEVİLERİ

ADEDİ

Y.T. L.

HUBUBAT GURUBU
Buğday	332	0.4450	0.6000	0.5266	23.517.635	KG	12.383.820,89	TS
Buğday	4	0.5060	0.5600	0.5073	589.200	KG	298.901,12	KOOP.S
Buğday	1.529	0.4100	0.5600	0.5128	19.856.377	KG	10.182.854,88	HMS
Buğday	35	0.5300	0.6000	0.5577	711.025	KG	396.555,53	VMS
Buğday	9	0.6200	0.6640	0.6494	884.000	KG	574.081,72	V.T.S.
Buğday	10	0.4300	0.5000	0.4897	126.590	KG	61.985,70	GMS
Buğday	12	0.4850	0.5000	0.4944	112.514	KG	55.622,29	KOOP.A
					45.797.341		23.953.822,13
Tohumluk Buğday	3	0.8499	0.8867	0.8683	50.000	KG	43.416,50	İHRC.
Tohumluk Buğday	297	0.5000	1.0892	0.7688	2.225.090	KG	1.710.623,69	TS
Tohumluk Buğday	26	0.5600	0.7922	0.5974	303.080	KG	181.058,20	HMS
					2.578.170		1.935.098,39
Yemlik Buğday	1	0.4810	0.4810	0.4810	333.770	KG	160.543,37	TS
Kırıklı Buğday	18	0.3700	0.4150	0.3999	1.368.290	KG	547.146,45	TS
Buğday Fiyat Farkı	29	0.0050	0.0400	0.0241	524.220	KG	12.610,79	HMS
Buğday (İthal)	48	0.6300	0.6666	0.6447	5.240.490	KG	3.378.295,39	TS
Arpa	4	0.4900	0.7000	0.5487	80.920	KG	44.397,00	TS
Arpa	10	0.4000	0.5250	0.4765	155.353	KG	74.033,22	HMS
Arpa	1	0.5020	0.5020	0.5020	110.000	KG	55.220,00	KOOP.S
Arpa	3	0.4890	0.5400	0.4934	10.260	KG	5.062,20	GTS
					356.533		178.712,42
Tohumluk Arpa	11	0.5000	0.6850	0.6184	201.390	KG	124.544,59	HMS
Tohumluk Arpa	2	0.9099	0.9099	0.9099	110.000	KG	100.089,00	İHRC.
Tohumluk Arpa	70	0.7000	1.2872	0.9080	456.000	KG	414.041,18	TS
					767.390		638.674,77
Rezene	1	1.4722	1.4722	1.4722	6.690	KG	9.849,01	İHRC.
Mısır	1	0.4250	0.4250	0.4250	12.910	KG	5.486,75	KOOP.A
Mısır	2	0.4250	0.4250	0.4250	22.620	KG	9.613,50	HMS
					35.530		15.100,25
Mısır Tohumu	2	5.1337	5.8674	5.2560	81	KG	425,73	TS
Silajlık Mısır	14	0.0900	0.1000	0.0969	1.360.080	KG	131.761,18	HMS
Mısır Tohumu (14,5 Kg)	10	59.4100	138.6133	115.1747	49	TRB	5.643,55	TS
Pirinç	1	4.1000	4.1000	4.1000	3.000	KG	12.300,00	TS
Kuş Yemi	1	0.7533	0.7533	0.7533	24.857	KG	18.724,77	İTHL.
Kuş Yemi	3	1.0000	1.0000	1.0000	16.077	KG	16.077,00	TS
					40.934		34.801,77
							31.014.785,20
HUBUBAT MAMÜLLERİ
Un Tip 1 (50 Kg)	3	35.0000	41.2425	38.8737	16.302	ÇV	633.719,13	TS
Un Tip 2 (50 Kg)	2	33.5000	38.6640	36.0797	46.661	ÇV	1.683.516,34	TS
Un Tip 3 (50 Kg)	1	27.0000	27.0000	27.0000	860	ÇV	23.220,00	TS
Un Tip 6 (50 Kg)	7	21.0000	28.2500	24.1925	5.082	ÇV	122.946,22	TS
Un 25 Kg.	5	15.5000	22.4545	21.1226	1.673	ÇV	35.338,17	TS
Un 25 Kg.	4	15.1884	18.2479	15.8659	98.400	ÇV	1.561.203,84	İHRC.
Un 25 Kg.	1	21.5000	21.5000	21.5000	980	AD	21.070,00	TS
					101.053		1.617.612,01
Lüks Un (50 Kg)	10	35.5000	46.0000	39.0979	62.935	ÇV	2.460.626,58	TS
Un (50 kg)	14	31.0000	44.0000	36.9227	153.893	ÇV	5.682.138,22	TS
Un (50 kg)	1	36.0000	36.0000	36.0000	150	ÇV	5.400,00	GTS
Un (50 kg)	4	28.4853	48.2112	31.5815	32.160	ÇV	1.015.661,80	İHRC.
					186.203		6.703.200,02
Un Tip 1	1	0.7000	0.7000	0.7000	48.300	KG	33.810,00	TS
Un (1 kg'lık)	1	0.8000	0.8000	0.8000	7.320	PK	5.856,00	TS
Un (1 kg'lık)	1	1.3422	1.3422	1.3422	864	AD	1.159,66	TS
					8.184		7.015,66
Un (10 kg'lık)	2	7.8100	8.1172	7.9995	1.305	ÇV	10.439,34	TS
Un (10 kg'lık)	1	9.0200	9.0200	9.0200	100	AD	902	TS
					1.405		11.341,34
Un 5 kg.	2	4.0000	4.8125	4.3250	1.500	AD	6.487,50	TS
Lüks Un (25 Kg.)	2	18.2500	18.2500	18.2500	10.996	ÇV	200.677,00	TS
Lüks Un	3	0.7500	0.8929	0.8368	1.676.390	KG	1.402.788,86	TS
Un Tip 2	2	0.6700	0.7500	0.7100	108.360	KG	76.935,60	TS
Un (2 Kg)	1	1.8618	1.8618	1.8618	258	AD	480,34	TS
Un Tip 6	4	0.5140	0.5150	0.5148	95.620	KG	49.223,02	TS
Un	3	0.5732	0.5967	0.5894	484.200	KG	285.380,14	İHRC.
Un	11	0.3900	0.9150	0.6306	3.830.380	KG	2.415.483,19	TS
					4.314.580		2.700.863,33
Kek Unu (50 Kg)	2	32.1500	37.0000	33.7667	600	ÇV	20.260,00	TS
Un Tip 850	1	0.5100	0.5100	0.5100	25.860	KG	13.188,60	TS
Buğday Kepeği	28	0.2400	0.4600	0.2759	3.209.464	KG	885.564,52	TS
Razmol	15	0.2585	0.4412	0.2796	457.130	KG	127.791,88	TS
Tali Madde.(Razmol-Kepek)	5	0.2284	0.3500	0.2376	445.390	KG	105.820,90	TS
Bonkalite	14	0.3700	0.4420	0.4176	381.760	KG	159.419,39	TS
Bonkalite (50 Kg)	3	18.5000	19.0000	18.7702	2.259	ÇV	42.401,90	TS
Mantı (500 Gr.)	1	0.9165	0.9165	0.9165	5.040	PK	4.619,16	İHRC.
							19.093.529,30
BAKLİYAT GRUBU
Taze Fasulye	1	1.4500	1.4500	1.4500	345	KG	500,25	TS
Barbunya	1	1.7074	1.7074	1.7074	23.000	KG	39.270,20	TS
							39.770,45
YAĞLI TOHUMLAR
Ayçiçek (Yağlık)	3	0.8250	0.8250	0.8250	20.880.000	KG	17.226.000,00	KOOP.S
Ayçiçek (Yağlık)	11	0.7200	0.7700	0.7540	60.800	KG	45.840,60	GMS
Ayçiçek (Yağlık)	91	0.7300	0.8700	0.7830	4.265.666	KG	3.340.179,04	TS
Ayçiçek (Yağlık)	128	0.7649	0.8300	0.7795	541.267	KG	421.923,08	KOOP.A
Ayçiçek (Yağlık)	5	0.7450	0.8100	0.8059	1.072.760	KG	864.510,00	GTS
Ayçiçek (Yağlık)	984	0.6800	0.8300	0.7620	6.915.275	KG	5.269.451,67	HMS
					33.735.768		27.167.904,39
Ayçiçek Tohumluk	1	0.8200	0.8200	0.8200	1.000.000	KG	820.000,00	TS
Ayçiçek Fiyat Farkı	6	0.0700	0.1400	0.0992	26.060	KG	2.585,30	HMS
Aspir	1	1.0000	1.0000	1.0000	4.100	KG	4.100,00	HMS
Kanola	2	0.5000	0.8500	0.8241	7.560	KG	6.230,00	HMS
							28.000.819,69
YAĞLAR
Rf.Ayç.Yağ.18 Lt.	3	39.2632	44.8699	44.6810	66.044	AD	2.950.908,98	GTS
Rf.Ayç.Yağ.10 Lt.	2	25.6909	26.0868	26.0422	5.862	AD	152.659,52	GTS
Rf.Ayç.Yağ. 5 Lt.	6	10.6330	20.6464	13.5741	68.780	AD	933.626,05	GTS
Rf. Ayç. Yağ. 2 Lt.	2	5.2877	11.7061	5.3115	41.184	AD	218.750,65	GTS
Rf.Ayç.Yağ. (Kg)	25	1.9800	3.3600	2.2781	2.172.020	KG	4.948.174,40	TS
Rf.Ayç.Yağ. 1 Lt.	3	2.2762	2.4973	2.3387	176.000	AD	411.615,60	İHRC.
Rf.Ayç.Yağ. 1 Lt.	1	2.9491	2.9491	2.9491	97.220	AD	286.711,50	GTS
					273.220		698.327,10
Rf.Ayç.Yağ 500 Gr.	1	1.5478	1.5478	1.5478	9.210	AD	14.255,23	GTS
Rf.Ayç.Yağ. 3 Lt.	1	7.8500	7.8500	7.8500	4.500	AD	35.325,00	GTS
Ham Ayçiçek Yağı	6	1.5500	1.9000	1.7118	310.020	KG	530.677,00	TS
Mısır Özü Yağı 1.Lt.	1	3.7469	3.7469	3.7469	2.920	AD	10.940,94	GTS
Mısır Özü Yağı 2.Lt.	1	7.5736	7.5736	7.5736	1.710	AD	12.950,85	GTS
Mısır Özü Yagı 5.Lt.	1	15.8530	15.8530	15.8530	6.892	AD	109.258,87	GTS
Mısır Özü Yağı 18 lt.	1	55.2441	55.2441	55.2441	550	AD	30.384,25	GTS
Kanola Yağı (5 lt.)	3	12.4340	12.5076	12.5027	34.524	AD	431.644,62	GTS
Kanola Yağı 1 Lt.	1	4.4899	4.4899	4.4899	7.020	KG	31.519,09	GTS
Kanola Yağı 10 Lt.	2	23.3700	24.0000	23.4101	3.932	AD	92.048,34	GTS
Kanola Yağı 18 Lt.	1	41.9331	41.9331	41.9331	7.411	AD	310.766,20	GTS
Kanola Yağı 2 Lt.	1	48.3044	48.3044	48.3044	206	AD	9.950,70	GTS
Kanola Yağı 4 Lt.	1	9.5000	9.5000	9.5000	11.412	AD	108.414,00	GTS
Mısırözü Yağı 8 Lt.	1	16.5870	16.5870	16.5870	50	AD	829,35	TS
Zeytin Yağı (1 lt.)	2	6.0614	7.2188	6.3723	1.340	AD	8.538,94	GTS
Zeytin Yağı (500ml.)	3	3.1400	4.1638	4.0750	1.170	AD	4.767,70	GTS
Zeytin Yağı 2 Lt.	3	11.7062	13.9207	12.4996	1.953	AD	24.411,69	GTS
Zeytin Yağı 3 Lt.	1	34.9200	34.9200	34.9200	60	AD	2.095,20	GTS
Zeytin Yağı 5 Lt.	3	20.6465	29.6521	28.6043	5.516	AD	157.781,55	GTS
Zeytin Yağı 18 Lt.	2	95.8594	113.1955	99.6407	541	AD	53.905,59	GTS
Ham Soya Yağı	3	1.6871	1.7363	1.7300	157.200	KG	271.959,90	TS
Soya Yağı 2 Lt.	1	5.9171	5.9171	5.9171	99	AD	585,79	GTS
Soya Yağı 5 Lt.	1	53.6316	53.6316	53.6316	43	AD	2.306,15	GTS
Antep Fıstığı Yağı (250 m	1	15.0350	15.0350	15.0350	12	AD	180,42	GTS
Çörekotu Yağı (250 ml)	1	9.5920	9.5920	9.5920	456	AD	4.373,95	GTS
Keten Tohumu Yağı (250 ml	1	7.9988	7.9988	7.9988	336	AD	2.687,59	GTS
Keten Tohumu Yağı 1 Lt	1	11.7366	11.7366	11.7366	24	AD	281,67	GTS
Çörekotu Yağı 1 Lt.	1	20.7091	20.7091	20.7091	12	AD	248,5	GTS
Kayısı Çekirdeği Yağı (25	1	8.6333	8.6333	8.6333	12	AD	103,59	GTS
Pamuk Yağı 18 Lt.	1	39.3941	39.3941	39.3941	277	AD	10.912,16	TS
Pamuk Yağı 5 Lt.	1	11.2054	11.2054	11.2054	196	AD	2.196,25	GTS
Susam Yağı 250 ml.	1	8.6333	8.6333	8.6333	36	AD	310,79	GTS
Üzüm Çekirdeği Yağı 1 Lt.	1	11.7368	11.7368	11.7368	72	AD	845,04	GTS
Üzüm Çekirdeği Yağı (250	1	8.6331	8.6331	8.6331	48	AD	414,38	GTS
							12.180.317,99
ÇEŞİTLİ GIDA MADDELERİ
İnek Sütü	964	0.5850	0.8000	0.6243	920.299	LT	574.561,55	HMS
İnek Sütü	428	0.5460	0.6790	0.6333	387.389	LT	245.328,71	KOOP.A
					1.307.688		819.890,26
Bal	6	5.4000	5.4000	5.4000	7.280	KG	39.312,00	HMS
Bal	1	5.4000	5.4000	5.4000	1.500	KG	8.100,00	GMS
					8.780		47.412,00
Büyükbaş Et	65	8.2029	18.0000	10.7556	18.384	KG	197.739,83	TS
Büyükbaş Et	13	14.5000	20.0000	14.7188	428	KG	6.307,00	GTS
					18.813		204.046,83
Küçükbaş Et	8	9.0132	15.0000	10.0626	584	KG	5.876,57	TS
Küçükbaş Et	3	14.5000	15.0000	14.6250	28	KG	409,5	GTS
					612		6.286,07
Büyükbaş Sakatat	8	40.0000	60.0000	44.8449	316	AD	14.171,00	TS
Küçükbaş Sakatat	1	10.0000	10.0000	10.0000	7	AD	70	TS
Sakatat(Bağırsak,Kelle vb	9	2.0000	7.0000	3.8230	483	AD	1.846,49	TS
Sakatat(Bağırsak,Kelle vb	3	3.5000	7.0000	5.1528	72	AD	371	GTS
					555		2.217,49
Kıyma	15	12.0000	15.0000	14.6470	566	KG	8.299,99	GTS
Kıyma	40	11.0000	15.5000	14.4035	1.960	KG	28.238,06	TS
					2.527		36.538,05
Büyükbaş Karkas Et	2	8.0000	10.0000	9.3281	1.015	KG	9.468,00	TS
Büyükbaş Karkas Et	2	1.411.9607	1.462.7551	1.436.8500	100	AD	143.684,99	TS
					1.115		153.152,99
Küçükbaş Karkas Et	1	12.0000	12.0000	12.0000	34	KG	408	TS
Köfte	2	12.5000	14.0000	12.6592	188	KG	2.386,25	GTS
Köfte	2	12.5000	12.5000	12.5000	215	KG	2.687,50	TS
					403		5.073,75
Zeytin	2	1.5000	3.0000	2.2836	6.700	KG	15.300,00	HMS
							1.304.566,44
YAŞ VE KURU MEYVALAR
Yaş Üzüm	137	0.3000	0.3000	0.3000	769.249	KG	230.774,70	GMS
Yaş Üzüm	2	1.3000	1.3500	1.3250	2.936	KG	3.890,20	TS
Yaş Üzüm	689	0.1500	1.7500	0.3915	2.937.266	KG	1.150.077,63	HMS
					3.709.451		1.384.742,53
Elma	2	1.2800	1.2900	1.2850	4.274	KG	5.492,09	TS
Elma	3	0.3000	0.4000	0.3295	44.100	KG	14.530,00	HMS
					48.374		20.022,09
Nar	1	0.7000	0.7000	0.7000	500	KG	350	HMS
Kavun	1	0.4000	0.4000	0.4000	6.913	KG	2.765,20	HMS
Kavun	2	0.4800	0.5089	0.4945	13.826	KG	6.836,26	TS
					20.739		9.601,46
Limon	1	0.6000	0.6000	0.6000	800	KG	480	HMS
Limon	6	0.2800	0.3500	0.3131	98.714	KG	30.909,09	TS
					99.514		31.389,09
							1.446.105,17
HAM DERİLER
Sığır Derisi	5	1.7000	1.8000	1.7557	7.582	KG	13.311,60	TS
Sığır Derisi	1	1.8000	1.8000	1.8000	574	KG	1.033,20	GTS
					8.156		14.344,80
Koyun Derisi	1	8.0000	8.0000	8.0000	59	AD	472	TS
Koyun Derisi	1	8.0000	8.0000	8.0000	34	AD	272	GTS
					93		744
Kuzu Derisi	5	7.0000	10.0000	8.8244	336	AD	2.965,00	TS
Dana Derisi	2	1.7000	1.7136	1.7012	2.930	KG	4.984,40	TS
							23.038,20
SEBZELER
Patlıcan	4	0.9497	1.0000	0.9803	2.232	KG	2.187,98	TS
Salatalık	2	0.6500	0.6800	0.6650	4.198	KG	2.791,67	TS
Domates	4	0.6400	0.7700	0.6860	31.262	KG	21.444,59	TS
Domates	2	0.5000	0.5000	0.5000	16.300	KG	8.150,00	HMS
					47.562		29.594,59
Maydanoz	2	0.3600	0.3900	0.3750	26.292	KG	9.859,50	TS
Kuru Soğan	4	0.1200	0.3900	0.1652	132.750	KG	21.935,00	HMS
Kuru Soğan	7	0.1400	0.7400	0.3783	82.891	KG	31.361,67	TS
					215.641		53.296,67
Patates	5	0.6900	0.7300	0.7054	36.803	KG	25.959,15	TS
Patates	3	0.4000	0.4500	0.4119	21.000	KG	8.650,00	HMS
					57.803		34.609,15
Çıkma Soğan	1	0.0821	0.0821	0.0821	111.340	KG	9.141,01	TS
Çıkma Soğan	2	0.0700	0.0700	0.0700	114.340	KG	8.003,80	HMS
					225.680		17.144,81
Arpacık İrisi	1	0.7000	0.7000	0.7000	14.000	KG	9.800,00	HMS
Yeşil Mercimek	15	1.4355	2.0000	1.7172	333.506	KG	572.692,36	TS
Fasulye	1	1.4000	1.4000	1.4000	345	KG	483	TS
Biber	2	0.9300	0.9500	0.9400	4.866	KG	4.574,04	TS
							737.033,77
CANLI HAYVANLAR
Dana	4	1.300.0000	1.600.0000	1.500.0000	7	BAŞ	10.500,00	GMS
Dana	2	2.604.2209	2.622.5526	2.616.0948	88	BAŞ	230.216,34	TS
Dana	159	1.045.0000	4.000.0000	1.664.7230	385	BAŞ	640.918,37	HMS
					480		881.634,71
İnek	81	1.000.0000	2.600.0000	1.433.1418	165	BAŞ	236.468,40	HMS
İnek	2	1.275.0000	2.333.7720	2.031.2657	14	BAŞ	28.437,72	TS
İnek	4	1.000.0000	1.200.0000	1.076.6667	6	BAŞ	6.460,00	GMS
					185		271.366,12
Düve	5	850.0000	2.938.2000	1.978.6800	11	BAŞ	21.765,48	HMS
Düve	1	2.343.6250	2.343.6250	2.343.6250	2	BAŞ	4.687,25	TS
					13		26.452,73
Buzağı	1	300.0000	300.0000	300.0000	9	BAŞ	2.700,00	TS
Süt Danası	24	800.0000	1.096.2000	999.5692	52	BAŞ	51.977,60	HMS
Süt İneği	1	643.5700	643.5700	643.5700	1	BAŞ	643,57	TS
Süt İneği	2	825.0000	980.0000	863.7500	4	BAŞ	3.455,00	HMS
					5		4.098,57
Koyun	2	300.0000	350.0000	321.4286	21	BAŞ	6.750,00	HMS
Kuzu	2	130.0000	140.0000	136.4706	34	BAŞ	4.640,00	GMS
Kuzu	36	83.3000	250.0000	143.5736	706	BAŞ	101.362,97	HMS
					740		106.002,97
							1.350.982,70
KÜSPELER
Ayçiçek Küspesi	5	0.7000	0.7400	0.7344	39.190	KG	28.779,40	HMS
Ayçiçek Küspesi	47	0.1550	0.3100	0.1823	2.801.380	KG	510.783,58	TS
					2.840.570		539.562,98

TOPLAM İŞLEM ADEDİ	6.839				MERKEZ YEKÜNÜ		95.730.511,89

SARAY İRTİBAT BÜROSU

MUAMELE GÖREN MADDE

İŞLEM

E N A Z

E N YÜKSEK

ORTALAMA

MİKTARI

BRM

B E D E L i

SATIŞ ŞEKLİ

CİNS ve NEVİLERİ

ADEDİ

Y.T. L.

HUBUBAT GURUBU
Buğday	51	0.4600	0.5500	0.5264	1.731.400	KG	911.336,90	TS
Buğday	197	0.4800	0.5350	0.5102	2.802.151	KG	1.429.674,23	HMS
					4.533.551		2.341.011,13

HUBUBAT MAMÜLLERİ
Un Tip 1 (50 Kg)	24	37.0000	41.0000	39.6283	3.740	ÇV	148.210,00	TS
Un Tip 2 (50 Kg)	1	35.0000	35.0000	35.0000	25	ÇV	875	TS
Buğday Kepeği	1	0.3703	0.3703	0.3703	300	KG	111,09	TS
Razmol	5	0.2910	0.3174	0.2964	10.470	KG	3.103,57	TS
Bonkalite (40 Kg)	3	9.6000	9.6000	9.6000	475	ÇV	4.560,00	TS
							156.859,66
YAĞLI TOHUMLAR
Ayçiçek (Yağlık)	65	0.6800	0.8100	0.7477	379.341	KG	283.641,50	HMS
Ayçiçek (Yağlık)	5	0.7400	0.8100	0.7722	284.990	KG	220.059,10	TS
Ayçiçek (Yağlık)	43	0.7649	0.7651	0.7650	126.774	KG	96.982,24	KOOP.A
					791.105		600.682,84

SEBZELER
Mantar	145	1.7000	15.0000	7.7251	139.954	KG	1.081.153,50	HMS
Mantar	34	2.3505	54.6000	7.2216	133.823	KG	966.416,96	İHRC.
					273.777		2.047.570,46

TOPLAM İŞLEM ADEDİ	574			SARAY İRTİBAT BÜROSU YEKÜNÜ			5.146.124,09
GENEL TOPLAM	7.413			BORSA GENEL YEKÜNÜ			100.876.635,98

HMS
GMS
TS
GTS
VTS

:
:
:
:
:

Hazır Müstahsil Satışı
Gecikmeli Müstahsil Satışı
Tacir Satışı
Gecikmeli Tacir Satışı
Vadeli Tacir Satışı

KOOP. S.
KOOP. A.
İHR.
İTH.
G.İTH.

:
:
:
:
:

Kooperatif Satışı
Kooperatif Alışı
İhracat
İthalat
Gecikmeli İthalat

TMO S.
TMO A.
S.TMO A.
S.TMO S.
TMO V.F.

:
:
:
:
:

Toprak Mahsulleri Ofisi Satışı
Toprak Mahsulleri Ofisi Alışı
Sözleşmeli Toprak Mahsulleri Ofisi Alışı
Sözleşmeli Toprak Mahsulleri Ofisi Satışı
Toprak Mahsulleri Ofisi Vade Farkı